nicht richtig or ganz durchgebacken — not properly cooked (through)
Deutsch-Englisch Wörterbuch. 2013.
durchbacken — dụrch||ba|cken 〈V. tr. 101; hat〉 fertigbacken, zu Ende backen, durch Backen völlig garmachen ● das Brot gut durchbacken; der Kuchen ist noch nicht durchgebacken * * * dụrch|ba|cken <unr. V.; bäckt/backt durch, backte/(veraltend:) buk durch,… … Universal-Lexikon
teigig — zähflüssig * * * tei|gig 〈Adj.〉 1. wie Teig, breiig geschmeidig, dickflüssig 2. mehlig, weich (Apfel, Birne) ● teigige Farben stark aufgetragene F.; der Kuchen ist noch teigig noch nicht durchgebacken * * * tei|gig <Adj.>: 1. nicht richtig… … Universal-Lexikon
Durchbacken — Dúrchbacken, verb. irreg. neutr. (S. Backen,) welches das Hülfswort seyn erfordert. Ich backe durch, durchgebacken; von der Backhitze durchdrungen werden. Das Brot ist nicht durchgebacken … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
glitschig — schmierig; rutschig; glatt * * * glit|schig [ glɪtʃ̮ɪç] <Adj.>: (besonders in Bezug auf den Untergrund) feucht und glatt, sodass man leicht ausrutscht: der Boden ist glitschig. Syn.: ↑ schlüpfrig. * * * glịt|schig 〈Adj.; umg.〉 feucht u.… … Universal-Lexikon
pappig — zäh; zähflüssig; dickflüssig; viskos (fachsprachlich); klebrig; klumpig * * * pạp|pig 〈Adj.〉 1. klebrig 2. sich leicht zusammenballend, nicht locker ● pappiger Schnee; er wird vom Basteln ganz pappige Hände haben * * * … Universal-Lexikon
speckig — schmalzig; fettig * * * spẹ|ckig 〈Adj.〉 1. fettig (Papier, Haar) 2. 〈fig.〉 2.1 schmutzig u. abgegriffen (Buch) 2.2 abgewetzt, abgetragen u. glänzend (Anzug) ● dreckig und speckig 〈fig.〉 schmutzig u. unappetitlich … Universal-Lexikon
Kuchen — Torte * * * Ku|chen [ ku:xn̩], der; s, : [größeres, in einer Backform gebackenes] Gebäck aus Mehl, Fett, Zucker, Eiern und anderen Zutaten: ein trockener, flacher, hoher, frischer, noch warmer Kuchen; ein Kuchen mit Rosinen, mit Streuseln; einen… … Universal-Lexikon
Backen — Ein Bäcker schiebt Brot in den Backofen, 1568 Backen ist eine Gar (siehe Kochen) und Lockerungstechnik, bei der das Gargut im Backofen mit heißer Luft gelockert, gegart und gebräunt wird. Die Backtemperatur liegt zwischen 100 und 250 °C.… … Deutsch Wikipedia
Fasnachtschüechli — Fasnachtskiechli oder Fasnachtschüechli (schriftdeutsch etwa: Fastnachtsküchlein) sind in der Schweiz eine besondere regionale und saisonale Unterart des Fettgebackenen. Andere Bezeichnungen sind auch Chneublätz (übersetzt etwa Knielappen… … Deutsch Wikipedia
Fasnachtskiechli — Fasnachtschüechli Fasnachtskiechli oder Fasnachtschüechli (schriftdeutsch etwa: Fastnachtsküchlein) sind in der Schweiz eine besondere regionale und saisonale Unterart des Fettgebackenen. Andere Bezeichnungen sind auch Chneublätz (übersetzt etwa… … Deutsch Wikipedia
Klitschig — Backen ist eine Gar (siehe Kochen) und Lockerungstechnik, bei der das Gargut im Backofen mit heißer Luft gelockert, gegart und gebräunt wird. Die Backtemperatur liegt zwischen 100 °C und 250 °C. Beim Backen entsteht an der Oberfläche der… … Deutsch Wikipedia
